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11家大食品商競相爭席這家學校食堂

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11家大食品商競相爭席這家學校食堂

* 發表時間 : 2019年04月03日 * 瀏覽 : 1908

為進一步加強學校食品安全工作,確保師生食品衛生安全,嚴格把好學校食堂采購供應關,3月29日上午,泰安實驗中學召開了食堂食材采購招標會。

本次招標堅持公正公平公開的原則,投標方有龍大肉食、銀寶商貿、青島正大等共11家。評委會成員有校方代表、家委會代表、招標方代表,共7人。

本次招標對招標方提出如下要求:(1)為經營年限三年及以上的泰安市注冊企業或外地企業在泰安市具有固定售后服務處,并具有有效法人營業執照的生產商或供應能力的供應商;(2)具有《工商營業執照》、《食品安全生產許可證》、《食品經營許可證》或《食品流通許可證》,肉類產品另須提供《動物防疫條件合格證》《生豬定點屠宰廠證》和每批次的《肉品品質檢驗合格證》《動物檢疫合格證明》,若為供應商需提供生產商的相關證照;(3)具備固定經營場所(占地面積、設備、員工數等),自有配送車輛;(4)所供原料要符合國家檢疫標準,有當批次質量合格檢測報告,所有供貨都要求可追溯。

評標定標采取綜合評分法,評標委員會通過初步篩選、詳細評審,按照綜合得分由高到低的順序向招標人推薦兩名中標候選人。全部供貨商介紹完畢后,評委會主任召集評委商定對供貨商進行實地考察,再最終確定中標公司。

下午2點,校方代表與招標方共同到綜合評分得分第一名的廠家現場查看公司情況。經實地考察后,最后產生中標單位。米面油中標方為華任經貿,中標商品品牌為魯花、香滿園、五得利;肉類中標方為銀寶商貿、雙匯;凍品由品尚鮮、青禾商貿中標,中標商品品牌為六和;調料類中標單位為龍泉商貿、譽昇商貿,中標商品品牌為欣和醬油、海天老抽,巧媳婦醋;雞蛋中標單位為鼎超、豪沃蛋廠。

為了讓孩子們吃上放心飯菜、營養搭配合理,泰安實驗中學嚴把安全底線,責任到人、執行到人,對每一批進料都嚴把進口關,每個環節都有管理體系的保障、監管,不斷提升餐飲服務質量,全面打造學校優質教育品牌形象。

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